هدوء الروح
07-17-2010, 05:46 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.al-wed.com/pic-vb/50.gif
.. المقــادير ..♠
خس مقطع شرائح , فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
طماطم مقطع شرائح , جبن سائل , جبن شرائح ,
خبز صامولي حجم كبير أو الحجم العادي أو اللي يناسبكِ
لحم دجاج مقطع مكعبات صغيرة , بهارات , ملح , مكعب ماجي ( ما استعمله أبد )
زيت دوار الشمس , بصل مقطع قطع صغيرة
المقادير جاهزة معانا ..
http://www.imageba.com/images/zd69ipo114n330tjuh.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
الصامولي و قطع الدجاج
http://www.imageba.com/images/uc07xodb0cbzs3v7y4cc.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
فلفل أخضر وطماطم وخس
http://www.imageba.com/images/srsgs0kqh5yrln8vqra.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
زيت - ملح - بهارات - ماجي - جبن سائل بوك - وجبن شرائح
http://www.imageba.com/images/tfdql42j0pq7hsi3b0.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
بصل وطماطم و فلفل أخضر وخس << لعدم النسيان
http://www.imageba.com/images/q2gd4qqps99x0s6ybb2n.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
,
,
,
♠.. الطـريقة ..♠
نبدأ الزيت و البصل في مقلاه و النار متوسطه
http://www.imageba.com/images/hdp9zvd7ly0bg01oef.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/tr642pdy5z6r8vhp3f4.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
و نضيف مكعبات الدجاج على البصل ونستمر في التحريك
http://www.imageba.com/images/z1si46vg7t2wlzbs3xw5.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/nme2vkfbk53lb90gv4m.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/n6k0o6gq9k7c3erjgocz.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
و نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التحريك
http://www.imageba.com/images/76wddh7g0qb58xx97mx8.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/11wglfq0prhxmzesnkd5.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
الآن نضيف الملح والماجي والبهارات ونحرك ونحرك ونحرك << ماخلصنا
http://www.imageba.com/images/gs9zzgd601o69krc24zv.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/m200lrf1j8grf5xiusxh.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/wg5ikd39v91hrkskxxc.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
علشان نعرف ان الدجاج استوى صح لازم ينشف (ماء الدجاج ) كله
http://www.imageba.com/images/ced3v5mwpi4gw3oqnf35.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
يالله 10 دقايق والطبخة تستوي معاكِ
http://www.imageba.com/images/57xwu6zg0l9su4rv7yz.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
نفتح الخبز الصامولي ونجهز الحشو اللي عملناه
http://www.imageba.com/images/quvb84xvj879khpo9ke.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
نمسح الخبز بـ الجبن السائل
http://www.imageba.com/images/36dtl8uj8qbl5nrxjhiw.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
نضيف الخس
http://www.imageba.com/images/pt6kpybvx4v61oxr31qq.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/mtjjstnfrr0tsts0ock.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/6b8frgnl2cq13k6ud7h.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/kn7cngmnrzw5xk04ludi.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
ونلفها بورق قصدير أو ورق شفاف
http://www.imageba.com/images/mi5xp78zotgblpu2tuf.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/bn439rrnxn28ls3nkl24.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/0ebtyqizbq7q3qop4a.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/scxj8dptlzcu7irvke22.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.al-wed.com/pic-vb/50.gif
.. وبألف صحهـ وعافيهـ ع قلوبكمـ ..
http://www.al-wed.com/pic-vb/50.gif
.. المقــادير ..♠
خس مقطع شرائح , فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
طماطم مقطع شرائح , جبن سائل , جبن شرائح ,
خبز صامولي حجم كبير أو الحجم العادي أو اللي يناسبكِ
لحم دجاج مقطع مكعبات صغيرة , بهارات , ملح , مكعب ماجي ( ما استعمله أبد )
زيت دوار الشمس , بصل مقطع قطع صغيرة
المقادير جاهزة معانا ..
http://www.imageba.com/images/zd69ipo114n330tjuh.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
الصامولي و قطع الدجاج
http://www.imageba.com/images/uc07xodb0cbzs3v7y4cc.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
فلفل أخضر وطماطم وخس
http://www.imageba.com/images/srsgs0kqh5yrln8vqra.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
زيت - ملح - بهارات - ماجي - جبن سائل بوك - وجبن شرائح
http://www.imageba.com/images/tfdql42j0pq7hsi3b0.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
بصل وطماطم و فلفل أخضر وخس << لعدم النسيان
http://www.imageba.com/images/q2gd4qqps99x0s6ybb2n.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
,
,
,
♠.. الطـريقة ..♠
نبدأ الزيت و البصل في مقلاه و النار متوسطه
http://www.imageba.com/images/hdp9zvd7ly0bg01oef.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/tr642pdy5z6r8vhp3f4.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
و نضيف مكعبات الدجاج على البصل ونستمر في التحريك
http://www.imageba.com/images/z1si46vg7t2wlzbs3xw5.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/nme2vkfbk53lb90gv4m.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/n6k0o6gq9k7c3erjgocz.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
و نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التحريك
http://www.imageba.com/images/76wddh7g0qb58xx97mx8.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/11wglfq0prhxmzesnkd5.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
الآن نضيف الملح والماجي والبهارات ونحرك ونحرك ونحرك << ماخلصنا
http://www.imageba.com/images/gs9zzgd601o69krc24zv.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/m200lrf1j8grf5xiusxh.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/wg5ikd39v91hrkskxxc.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
علشان نعرف ان الدجاج استوى صح لازم ينشف (ماء الدجاج ) كله
http://www.imageba.com/images/ced3v5mwpi4gw3oqnf35.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
يالله 10 دقايق والطبخة تستوي معاكِ
http://www.imageba.com/images/57xwu6zg0l9su4rv7yz.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
نفتح الخبز الصامولي ونجهز الحشو اللي عملناه
http://www.imageba.com/images/quvb84xvj879khpo9ke.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
نمسح الخبز بـ الجبن السائل
http://www.imageba.com/images/36dtl8uj8qbl5nrxjhiw.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
نضيف الخس
http://www.imageba.com/images/pt6kpybvx4v61oxr31qq.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/mtjjstnfrr0tsts0ock.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/6b8frgnl2cq13k6ud7h.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/kn7cngmnrzw5xk04ludi.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
ونلفها بورق قصدير أو ورق شفاف
http://www.imageba.com/images/mi5xp78zotgblpu2tuf.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/bn439rrnxn28ls3nkl24.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/0ebtyqizbq7q3qop4a.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.imageba.com/images/scxj8dptlzcu7irvke22.jpg (http://www.3esg.com/vb/showthread.php?t=19426)
http://www.al-wed.com/pic-vb/50.gif
.. وبألف صحهـ وعافيهـ ع قلوبكمـ ..