الفجر البعيد
10-06-2017, 11:48 PM
http://www3.0zz0.com/2017/10/07/01/643065993.jpg
تعد تربية النحل من اكثر المشروعات الزراعية نجاحاً، حيث يسعي العديد من المزراعين الي تربية النحل والعناية به ورعايته بهدف انتاج العسل والشمع والهلام الملكي واللقاح بجودة عالية .
وتنتشر عملية تربية النحل في مختلف دول العالم ...
والنَّحل حشرة تشتهر بإنتاجها لمادَّة العسل ، ولقدرتها على الدِّفاع عن نفسها أو خليَّتها بلسعة مُؤلمة .
وتعيش هذه الكائنات في جَميع أنحاء الكوكب ما عدا قارَّة أنتاركتيكا المُتجمِّدة ، ويؤدي النّحل دوراً جوهريّاً للبيئة ، وذلك لأنَّه يُساعد النباتات المُزهرة على التّكاثر ، وهو قادر علي العمل بنظام دقيق جداً ، حتي يتمكن من انتاج العسل اللذيذ المفيد .
وهناك اربعة انواع من نحل العسل :-
النوع الأول
هو النحل الجامع للعسل ، وهو النوع الشائع والمستأنس .
النوع الثاني
وهو النحل الجبلي ، و يعيش بشكل بري وسمي بذلك لإنه ينحل في الصخور نظرا لآنه يسكن في الجبال ويتميز بحجمه الكبير وشراسته الغير طبيعية ولا يمكن إسكانه في خلايا صناعية .
النوع الثالث
وهو النحل الهندي ، ويشبه النحل المستأنس يسكن بالجحور وتجاويف الآشجار وهو ضعيف بالطيران ولا يتحمل الطقس القاسي .
النوع الرابع
وهو النحل القزم ، وهو أصغرهم حجما ولم يتم إستئناسه بعد وعسله له صفات جيدة
مكوّنات خلية النحل
ملكة الخلية: وعملها هو وضع البيض لتزويد الخلية بأعداد جديدة من النحل.
الذكور: عملها تلقيح الملكة وقت التلقيح، أي في بداية فصل الر بيع من كل عام.
الشغّالات: وتقع على عاتقها باقي الأعمال، فقسم منها عمله جمع رحيق الأزهار ووضعه داخل الخلية بالعيون السداسية المعدّة لذلك، وقسم آخر من الشغالات وظيفته حراسة مدخل الخلية.
تربية النحل
الأدوات
1- أفرهول مع طاقية نغطي بها كامل الجسم والرأس ، ويكون أمام العيون قطعه من المنخل الناعم .
2- مدخنة نضع بداخلها قطعة خيش .
3- مجحاف لتنظيف البراويز من الشمع.
4- قفازات جلديّة. عتلة لتحريك البراويز.
5- فرشاة لتحريك النحل عن البراويز المراد تحريكها.
6- براويز خشبيّة مشدود عليها أسلاك معدنية ومثبّت عليها ألواح الشمع الخاص للنحل.
الكيفية
قديماً
كان يربّى النحل بجرّات من الفخار تترتب فوق بعضها ويغلق باب الجرة بالطين تاركين فتحة صغيرة تستطيع النحلة الخروج والدخول منها، وفي هذه الحالة يقوم النحل بصنع الشمع اللازم لحفظ العسل من نفسه، ومن الصعب الكشف على الخلايا في هذه الحالة.
حديثاً
أما الطريقة الحديثة فاستبدلت الجرّات الفخاريّة بصناديق خشبية تتسع لعشرة براويز تقريباً، تعلّق بأعلى الصندوق وتكون متلاصقة بجانب بعضها، ولهذا الصندوق غطاء. والبرواز هو إطار مصنوع من الخشب مثبّت على طوله أسلاك معدنية، ويثبّت عليها لوح من الشمع الخاص لتوفير الوقت على النحل.
وترتّب هذه الصناديق بخط مستقيم، تاركين مسافة (1) م تقريباً بين الخليّة والأخرى، ويجب أن تكون فتحات الخليّة باتجاه شروق الشمس، لكون حركة النحل ونشاطه مرتبط بأشعة الشمس .
كما يجب أن تكون المنحلة قريبة من مصدر للماء النقي لكون النحل لا يقع على الأوساخ والقاذورات.
الكشف على الخلايا
من الضروري الكشف على خلايا النحل مرّة كل أسبوع خلال فصل الربيع ومرّة خلال عشرة أيام خلال فصل الصيف، وأن نختار الوقت المناسب للكشف؛ حيث إنّ الهدف من الكشف هو تفقّد الملكة وكميّة البيض داخل الخلية.
وقبل كشف الغطاء عن الخلية نضخ كميّة من الدخان داخل الخلية بواسطة المدخنة الموجودة لدينا، إذ نضع بداخلها قطعة خيش ونشعلها، ومن ثمّ نغلقها لأنّنا نريد دخاناً لا لهباً، فيشعر النحل بالخوف، ويمتص أكبر كميّة من العسل على اعتبار بأنّ هناك خطراً يواجه الخلية، ويصبح غير قادر على اللسع كما أنّ حركته تخفّ.
مراحل جني العسل
عن طريق الاطارات المهيئة للفرز وتكون في الادوار العليا فوق طابق التربية وبعد نقل الاطارات إلي غرف الفرز يبقي معها بعض النحل ولكنه مسالم وغير مؤذي توضع الاطارات بعد نزع الختم في الفراز واحدا تلو الاخر الى ان تعبأكاملاثم تبدأ بتشغيل الفراز الذي يدور بسرعة مناسبة لطرد العسل الى جوانب الفرازبعد الانهاء من الفرز هئ مصفات وضعها تحت فتحة التفريغ لغرض جمع الشمع الناتج من الفرز الاطارات التي تم فرزها يمكنك اعادتها الى الخلية في الطابق العلوي لكي يستفاد النحل من بقايا العسل في الاطارات وتعديل ما تم تخريبه ثم اترك العسل لمدة أربعة وعشرون ساعة ليحدث التجانس وطرد الفقاعات والرطوبة ثم يخزن العسل فيعبوات
تعد تربية النحل من اكثر المشروعات الزراعية نجاحاً، حيث يسعي العديد من المزراعين الي تربية النحل والعناية به ورعايته بهدف انتاج العسل والشمع والهلام الملكي واللقاح بجودة عالية .
وتنتشر عملية تربية النحل في مختلف دول العالم ...
والنَّحل حشرة تشتهر بإنتاجها لمادَّة العسل ، ولقدرتها على الدِّفاع عن نفسها أو خليَّتها بلسعة مُؤلمة .
وتعيش هذه الكائنات في جَميع أنحاء الكوكب ما عدا قارَّة أنتاركتيكا المُتجمِّدة ، ويؤدي النّحل دوراً جوهريّاً للبيئة ، وذلك لأنَّه يُساعد النباتات المُزهرة على التّكاثر ، وهو قادر علي العمل بنظام دقيق جداً ، حتي يتمكن من انتاج العسل اللذيذ المفيد .
وهناك اربعة انواع من نحل العسل :-
النوع الأول
هو النحل الجامع للعسل ، وهو النوع الشائع والمستأنس .
النوع الثاني
وهو النحل الجبلي ، و يعيش بشكل بري وسمي بذلك لإنه ينحل في الصخور نظرا لآنه يسكن في الجبال ويتميز بحجمه الكبير وشراسته الغير طبيعية ولا يمكن إسكانه في خلايا صناعية .
النوع الثالث
وهو النحل الهندي ، ويشبه النحل المستأنس يسكن بالجحور وتجاويف الآشجار وهو ضعيف بالطيران ولا يتحمل الطقس القاسي .
النوع الرابع
وهو النحل القزم ، وهو أصغرهم حجما ولم يتم إستئناسه بعد وعسله له صفات جيدة
مكوّنات خلية النحل
ملكة الخلية: وعملها هو وضع البيض لتزويد الخلية بأعداد جديدة من النحل.
الذكور: عملها تلقيح الملكة وقت التلقيح، أي في بداية فصل الر بيع من كل عام.
الشغّالات: وتقع على عاتقها باقي الأعمال، فقسم منها عمله جمع رحيق الأزهار ووضعه داخل الخلية بالعيون السداسية المعدّة لذلك، وقسم آخر من الشغالات وظيفته حراسة مدخل الخلية.
تربية النحل
الأدوات
1- أفرهول مع طاقية نغطي بها كامل الجسم والرأس ، ويكون أمام العيون قطعه من المنخل الناعم .
2- مدخنة نضع بداخلها قطعة خيش .
3- مجحاف لتنظيف البراويز من الشمع.
4- قفازات جلديّة. عتلة لتحريك البراويز.
5- فرشاة لتحريك النحل عن البراويز المراد تحريكها.
6- براويز خشبيّة مشدود عليها أسلاك معدنية ومثبّت عليها ألواح الشمع الخاص للنحل.
الكيفية
قديماً
كان يربّى النحل بجرّات من الفخار تترتب فوق بعضها ويغلق باب الجرة بالطين تاركين فتحة صغيرة تستطيع النحلة الخروج والدخول منها، وفي هذه الحالة يقوم النحل بصنع الشمع اللازم لحفظ العسل من نفسه، ومن الصعب الكشف على الخلايا في هذه الحالة.
حديثاً
أما الطريقة الحديثة فاستبدلت الجرّات الفخاريّة بصناديق خشبية تتسع لعشرة براويز تقريباً، تعلّق بأعلى الصندوق وتكون متلاصقة بجانب بعضها، ولهذا الصندوق غطاء. والبرواز هو إطار مصنوع من الخشب مثبّت على طوله أسلاك معدنية، ويثبّت عليها لوح من الشمع الخاص لتوفير الوقت على النحل.
وترتّب هذه الصناديق بخط مستقيم، تاركين مسافة (1) م تقريباً بين الخليّة والأخرى، ويجب أن تكون فتحات الخليّة باتجاه شروق الشمس، لكون حركة النحل ونشاطه مرتبط بأشعة الشمس .
كما يجب أن تكون المنحلة قريبة من مصدر للماء النقي لكون النحل لا يقع على الأوساخ والقاذورات.
الكشف على الخلايا
من الضروري الكشف على خلايا النحل مرّة كل أسبوع خلال فصل الربيع ومرّة خلال عشرة أيام خلال فصل الصيف، وأن نختار الوقت المناسب للكشف؛ حيث إنّ الهدف من الكشف هو تفقّد الملكة وكميّة البيض داخل الخلية.
وقبل كشف الغطاء عن الخلية نضخ كميّة من الدخان داخل الخلية بواسطة المدخنة الموجودة لدينا، إذ نضع بداخلها قطعة خيش ونشعلها، ومن ثمّ نغلقها لأنّنا نريد دخاناً لا لهباً، فيشعر النحل بالخوف، ويمتص أكبر كميّة من العسل على اعتبار بأنّ هناك خطراً يواجه الخلية، ويصبح غير قادر على اللسع كما أنّ حركته تخفّ.
مراحل جني العسل
عن طريق الاطارات المهيئة للفرز وتكون في الادوار العليا فوق طابق التربية وبعد نقل الاطارات إلي غرف الفرز يبقي معها بعض النحل ولكنه مسالم وغير مؤذي توضع الاطارات بعد نزع الختم في الفراز واحدا تلو الاخر الى ان تعبأكاملاثم تبدأ بتشغيل الفراز الذي يدور بسرعة مناسبة لطرد العسل الى جوانب الفرازبعد الانهاء من الفرز هئ مصفات وضعها تحت فتحة التفريغ لغرض جمع الشمع الناتج من الفرز الاطارات التي تم فرزها يمكنك اعادتها الى الخلية في الطابق العلوي لكي يستفاد النحل من بقايا العسل في الاطارات وتعديل ما تم تخريبه ثم اترك العسل لمدة أربعة وعشرون ساعة ليحدث التجانس وطرد الفقاعات والرطوبة ثم يخزن العسل فيعبوات