المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل شوربة الدجاج


اسرار الكون
06-08-2011, 12:35 PM
طريقة عمل شوربة الدجاج




http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9kYmE2YTM5MC02OTE 2LTQ2NGUtOWQ0ZS1iYTRmY2I5OGY2N2YvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxMTAvMi5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61








المقادير:



* علبة بندورة مقطعة
* كوب بصل مقطع
* 4 فصوص ثوم مدقوق
* 3 ملعقة شاي أوريجانو جاف
* ورق غار
* كوب ونصف الكوب دجاج مطبوخ ومقطع
* 7 أكواب مرقة الدجاج
* 2 ملعقة طعام فلفل تشيلي
* نصف كوب عصير ليمون
* ملح
* فلفل أسود
* كوب جبن شيدر
* نصف كوب كزبرة






طريقة التحضير:




* اخلطي كل من البندورة مع البصل والفلفل والثوم والاوريجانو وورقة الغار في قدر على نار أكثر من المتوسطة لمدة 10 دقائق، مع التقليب بإستمرار.
* ثم أضيفي الدجاج والمرقة وعصير الليمون اتركيها حتى تغلي.
* ثم قللي من حرارة النار واتركيها لمدة 30 دقيقة.
* أزيلي ورق الغار وتبليها بالملح والفلفل الأسود
* أخيراً انقليها إلى سلطانية التقديم ورشيها بالجبن والكزبرة وصحتين.

هدوء الروح
06-09-2011, 03:32 AM
يعطيك العآفيهـ يالغلـآ
دآئماً مميزهـ وذوق بكل ماتطرحينهـ
لآعدمنآكِ ,,