طريقة عمل الشابورة

[اسرار الكون]

طريقة عمل الشابورة






http://up.g4z4.com/uploads/70d6ff3089.jpg





المقادير:



3 بيضات.
1 ملعقه صغيره فانيلا.
1كاس زيت.
3ملاعق حليب باودر.
كاس سكر.
نصف ملعقه صغيره كلا من( يانسون غير مطحون، حبة البركه)
ثلاث ارباع ملعقه كبيره باكينج باودر..
ثلاث كاسات دقيق وممكن زيادة ملعقتين اذا لم تتماسك العجينه..
للتجميل:سمسم..


الطريقة:


تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي ما عدا الدقيق والبكينج باودر..
يصب الخليط في وعاء كبير ثم يضاف اليه الدقيق والبكينج باودر..
ويعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه لينه قليلا.
نقوم بتكوير العجينه كور صغيره ثم تقلب بالسمسم.
تم تشكل وتبرم كما هو موضح بالصور.
وتدخل الفرن وهو حار على نار هادئه.. ثم تحمر وتخرج.. وبالهناء والعافيه..

[اخت شيطونه]

اوووول مره وربي اسمع عن هالطريقه يسسسسسامو من جد
حلوه للعصريه
دمتي بود ..~

[هدوء الروح]

عـوآفـي أسسسرآر ـآلكون
أنتقآء في غآيهـ الجمآل ماننحرم من جديدك
ماقصرتِ يالغلـآ ..