المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الدجاج المحشي بالصور


اسرار الكون
06-23-2011, 04:20 AM
طريقة عمل الدجاج المحشي بالصور




المقادير:

* دجاج
* أرز أمريكي
* بهارات
* لوز





طريقة التحضير:

* نحمص الأرز بالزيت ويضاف عليه بهار مشكل وفلفل أسود وقرفه وهيل مطحون وملح
* بعد تحميص الأرز بنضيفله كميه مناسبه من الماء المغلي
* ارتفاع الماء عن الأرز يكون تقريبا 2سم? الدجاج مغسول جيداً ومبهر من الداخل
* بنحمص لوز بالزيت واللي بحب لحمه مفرومه كمان يقلبها بالزيت
* ثم ? يضاف اللوز على الارز بعد أن نضج الارز
* يحشى الجاج ويغلق بالابره والخيط او النكاشات الخشبيه
* بنعصر ليمونه مع شوية مي سخنه مع معلقتين لبن وبنخلطهم منيح
* بتنضاف الخلطه على الدجاج المحشي وطبعا بكون بصينيه مخصوص للفرن
* تغلف الصينيه بالقصدير توضع داخل الفرن لمدة ساعه ونص
* هكذا شكل الدجاج بعد التحمير بالفرن
* هذا أرز إلى حشينا فيه الجاج بعد ما استوى
* يخني بطاطا يقدم مع الجاج وسلطه ولبن وصحتين












http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9IZWx3YUdhbGxlcnk vNzAwMTQ2My5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YUVycm9ySW1hZ2UvNzAwWDM5OS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=R&W=700&H=399&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=d912ea06177e45529ae20a9ea52051bb



http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9IZWx3YUdhbGxlcnk vNzAwMTQ2NC5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YUVycm9ySW1hZ2UvNzAwWDM5OS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=R&W=700&H=399&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=d912ea06177e45529ae20a9ea52051bb


http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9IZWx3YUdhbGxlcnk vNzAwMTQ2NS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YUVycm9ySW1hZ2UvNzAwWDM5OS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=R&W=700&H=399&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=d912ea06177e45529ae20a9ea52051bb


http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9IZWx3YUdhbGxlcnk vNzAwMTQ2Ni5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YUVycm9ySW1hZ2UvNzAwWDM5OS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=R&W=700&H=399&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=d912ea06177e45529ae20a9ea52051bb


http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9IZWx3YUdhbGxlcnk vNzAwMTQ2Ny5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YUVycm9ySW1hZ2UvNzAwWDM5OS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=R&W=700&H=399&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=d912ea06177e45529ae20a9ea52051bb


http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9IZWx3YUdhbGxlcnk vNzAwMTQ2OC5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YUVycm9ySW1hZ2UvNzAwWDM5OS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=R&W=700&H=399&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=d912ea06177e45529ae20a9ea52051bb

http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9IZWx3YUdhbGxlcnk vNzAwMTQ2OS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YUVycm9ySW1hZ2UvNzAwWDM5OS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=R&W=700&H=399&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=d912ea06177e45529ae20a9ea52051bb

جـود
06-23-2011, 04:54 AM
أسرار الكون
يعطيك ألف عافية
لك ودي