منتديات حساس

منتديات حساس (http://www.7ssass.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://www.7ssass.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   صينية قرنبيط بالكريمة بالفرن (http://www.7ssass.com/vb/showthread.php?t=27134)

نـَغمَـة سَـاهِـيـه 11-24-2022 03:08 AM

صينية قرنبيط بالكريمة بالفرن
 
.

.

.











https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير

- القرنبيط : 1 كيلو
- جبن الشيدر : نصف كوب
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- كريمة : 2 كوب
- زبادي : 2 كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة

طريقة التحضير

قطعي القرنبيط لزهرات صغيرة الحجم واغسليها جيداً.
اسلقي القرنبيط في كمية من الماء، والكمون،والملح لمدة 15 دقيقة حتى يصبح طرياً.
صفّي القرنبيط من الماء جيداً ثم رصيه في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
ضعي الزبادي، والكريمة، وجوزة الطيب،والملح، والدقيق، والفلفل الأسود،
في وعاء وقلبي المكونات جيداً ثم ضعيها في قدر على النار
واتركي المكونات حتى تتماسك.
أضيفي الصوص للقرنبيط ورشي فوقه الجبن.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية،
ثم أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج ويحمر الوجه
ثم قدمي القرنبيط ساخناً.


.
.







شغف 12-24-2022 04:59 PM

وصفة شهية
سلم اختيارك يا ذوق
تحيتي


الساعة الآن 08:33 PM

 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009