الخبز العربي في المنزل
https://www9.0zz0.com/2020/04/21/14/741991197.jpg المقادير: - كيلوغرام من الدقيق. - ملعقتان كبيرتان خميرة. - ملعقة كبيرة سكر. - رشة صغيرة من الملح. - كمية من الماء الدافئ للعجن حسب الحاجة. طريقة عمل الخبز العربي: - أولاً نضع كلاً من الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح في وعاء عميق. - ثم نضيف الماء بشكلٍ تدريجي إلى المكونات مع ضرورة الدعك جيداً بواسطة اليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة. - ثم نغطي العجينة ونتركها لمدة لا تقل عن ساعتين. - ثم نقسّم العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم ونغطّي كلّ كرة بكمية قليلة من الدقيق. - ثم نترك الكرات لمدّة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة. - ثم نسخن الفرن إلى درجة حرارة مرتفعة. - نمد العجينة على سطح صلب ونضعها داخل صينية مخصّصة إلى الفرن. - ثم ندخل الصينية إلى الفرن وتحديداً على الرف الأوسط ونتركها لمدّة لا تقلّ عن خمس دقائق. - وأخيراً نخرج الخبز من الفرن ونقدمه مع الطعمية، والفلافل، والفول، وصحتين وعافية. |
وصفة شهية
ﻃﺮﺡ ﺭﺍﺋـﻊ ﻳﻌﻄﻴﻚ ﺍﻟﻒ ﻋﺎﻓﻴﻪ ﻭﺗﺴﻠﻢ ﺍﻷﻳﺎﺩﻱ ﺍﻟﻤﺘﺄﻟﻘﻪ ﻋﻠﻰ ﺭﻭﻋﺔ ﺟﻠﺒﻬﺎ ﻭﺍﻧﺘﻘﺎﺋﻬﺎ ﺍﻟﺮﺍﻗﻲ ﺑﺈﻧﺘﻈﺎﺭ ﺭﻭﺍﺋﻌﻚ ﺍﻟﻘﺎﺩﻣﻪ ﺑﺸﻮﻭﻭﻕ |
يعطيك العافيــة على نقل هالطريقة السهلة
واللي نتيجتـه في الأخيـر فعلا يبهــر / لاعدمنا القادم |
اكليل من الورد لهذا العطاء
دمتي بود :597d53f0ae: |
تقديم مميز
كل الشكر لك لاعدمنا جمال حضووووورك |
يعافيك ربي على هالطرح الرائع والجميل ..
سلمت اناملك على الموضوع الاكثر من روعه ، بنتظارجديدك القادم ~ |
|
وصفة رائعة وجميلة جدًا، بانتظار وصفات طبخ أخرى من اختيارك
|
_
وصفه طيبه لآحرمنا الرب رؤعة موآضيعك وفي إنتظآر القآدم أدآمكم الله ,, |
الساعة الآن 03:43 PM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.7