فطائر باللحم والباشميل
السلآآآآآآآآم عليـكم ورحـمة الله وبركاته
بنات حريمات لا يفوتكم اكله خفيفه ولذيذه وماارح تندموون فطائر باللحم والباشميل http://www.up-mlak2.com/uploads/imag...9df287d6b1.bmp المقادير 1- العجين ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة صلصة بشاميل جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي) الطريقة - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم . - يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيق http://www.up-mlak2.com/uploads/imag...b1fd966161.gif وياارب ان شالله تعجبكم وتستفيدوو |
شمـــــــــووخ ... بصرآآحه روووعه وشكلهــــــآآ بيشهي .. بس مين بده يسآآويها لي بيدينه الحلـــــــووه ^_^ ... الله يعطيك العاافيه حبيبتي ويسلم يدينك ... لا عدمنــــآآكِ |
مين يسويها ماأتري:confused:
شموخ يعطيك العافية لك وي |
بعثرة مشآعر من عيوني اسويلك وارسلك
|
جود منــــــــوره يا الغلا
|
وربي جوعت كل مآأدخل ذآ القسسم أحوووس بزقزقة عصآإفير بوووطيني:s72:
شموخ تسلمين على الطبخه طريقه مره سهله تنفع الوآحد يمخمخ عليهآ مضبوط:s28: لآعدمنآك ,, أجمل تحيهـ لروحك~ |
حساآآس هلابك منـــــــــور
|
شمــــــوخ
يسلمووو أياديك عالطبخه الراايقه يمي .. يمي بخلي زوجة أخوي تسويها لي لأني كسلآنه }} قلبوو أنتظر أطباقك الجديده بفارغ الصبر .. وعلى فكره لك وحشه // فديييييتك |
شمـــوخ ..
يعطيك الف عآفيه طريقه سهله ومشهييه تسلم يدك }~~ |
روووووووعه تسلم دياتك ياشموخ
<< بتروح المطبخ ^--------^ يثلموووووووووو عالطبخه القميله تقبلي مروريـ |
الساعة الآن 03:26 PM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.7