دجاج بالبروكلي 2020- مقادير دجاج بالبروكلي 2021
دجاج بالبروكلي 2020- مقادير دجاج بالبروكلي 2021
https://mrkzgulfup.com/uploads/159161463976171.png المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع مكعبات) - البصل الأخضر : 3 عود (مفروم) - سكر : 2 ملعقة كبيرة - الصويا صوص : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - زيت السمسم : ملعقة كبيرة - الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج مبشور) - النشاء : ملعقة كبيرة ونصف - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الماء : ثلث كوب - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة) - السمسم : ملعقة كبيرة (محمص للتزيين / اختياري) طريقة التحضير اخلطي الدجاج المقطع في وعاء مع البصل الأخضر والسكر وزيت السمسم والصويا صوص ونصف كمية الثوم المهروس ونصف كمية الزنجبيل المبشور. أضيفي حوالي ملعقة صغيرة من كمية النشا في المقادير وتبلي بالقليل من الملح واتركي المزيج لمدة نصف ساعة. اخلطي الماء بباقي كمية النشا في وعاء صغير. سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي البروكلي وقلبي لمدة 30 ثانية. أضيفي باقي كمية الثوم والزنجبيل وملعقتين من الماء والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً لمدة دقيقتين ثم ازيلي البروكلي في طبق جانباً. أضيفي الدجاج لنفس المقلاة وأضيفي ملعقة من الزيت النباتي وقلبي لمدة 15 دقائق حتى يتحمر وينضج الدجاج. أضيفي الماء والنشا وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البروكلي وحركي المزيج. قدميه ساخناً مع رشة سمسم إلى جانب الأرز الأبيض حسب الرغبة |
يعطيك مليون عافيــة على هالوصفة الشهيـة
/ دمتـي بروعــة نشاطك المميـز |
قمرنا
لكي شكري وامتناني على حظورك الراقي دمتي بخير |
|
كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة شكراً لك |
نورتوا ال حساس
سعيدة بتواجدكم |
اكليل من الورد لهذا العطاء
دمتي بود :597d53f0ae: |
تقديم مميز
كل الشكر لك لاعدمنا جمال اطروحاتك ووودي |
يعافيك ربي على هالطرح الرائع والجميل ..
سلمت اناملك على الموضوع الاكثر من روعه ، بنتظارجديدك القادم ~ |
وصفة رائعة وجميلة جدًا، بانتظار وصفات طبخ أخرى من اختيارك.
|
الساعة الآن 05:03 PM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.7