طرق عمل الفشار المختلفة بالمنزل
طرق عمل الفشار المختلفة بالمنزل http://www.muslmah.net/upload/upfiles/20j60492.gif الفشار له أنواع مختلفة راح نبدأ نسوي نوع نوع بالتدريج الفشار الأبيض http://www.muslmah.net/upload/upfiles/20j60492.gif http://www.muslmah.net/upload/upfiles/M3159602.jpg http://www.muslmah.net/upload/upfiles/W1b60492.gif و http://www.muslmah.net/upload/upfiles/awi60765.gif نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة الفشار ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق فشار بـ الكارميل http://www.muslmah.net/upload/upfiles/20j60492.gif http://www.muslmah.net/upload/upfiles/t2U59602.jpg http://www.muslmah.net/upload/upfiles/W1b60492.gif 2 كاسة سكر بني 1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل .. 1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار.. حتى تذوب السكر يعني 'قطر' .. 1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيلا http://www.muslmah.net/upload/upfiles/awi60765.gif أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب.. ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و القطر و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك.. بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم.. بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت و نضع الخليط فيه.. وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة.. يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية الفشار بالشوكولاته http://www.muslmah.net/upload/upfiles/20j60492.gif http://www.muslmah.net/upload/upfiles/qJP60002.jpg http://www.muslmah.net/upload/upfiles/W1b60492.gif - نصف كوب سكر - نصف كوب شراب الذرة corn syrup - 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة - نصف ملعقة صغيرة ملح - 8 اكواب فشار http://www.muslmah.net/upload/upfiles/awi60765.gif - على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي . - بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان . - يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة. فشار بـ الجبنه http://www.muslmah.net/upload/upfiles/20j60492.gif http://www.muslmah.net/upload/upfiles/dkT60002.jpg http://www.muslmah.net/upload/upfiles/W1b60492.gif - 2 كوب فشار - 3 ملاعق طعام كبيرة ذايبة - نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze) http://www.muslmah.net/upload/upfiles/awi60765.gif - يخلط الفوشار جيدا. - تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار. الفشار بالعسل http://www.muslmah.net/upload/upfiles/20j60492.gif http://www.muslmah.net/upload/upfiles/xhG59602.jpg http://www.muslmah.net/upload/upfiles/W1b60492.gif 1/2 كاسة عسل 6 كاسات فشار كاسة فستق مملح او غير مملح http://www.muslmah.net/upload/upfiles/awi60765.gif في مقلاة صغيرة يتم خلط العسل على نار هادئة مع الخلط المستمر.. بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً.. ثم وضع الفشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و خلطهم جيداً.. بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق.. حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية الفشار المكسيكى http://www.muslmah.net/upload/upfiles/20j60492.gif http://www.muslmah.net/upload/upfiles/t8g60002.jpg http://www.muslmah.net/upload/upfiles/W1b60492.gifو http://www.muslmah.net/upload/upfiles/awi60765.gif ملعقتا شاي بابريكا . ملعقة شاي بودرة البصل ملعقة شاي بودرة الثوم . 2 ملعقة طعام ملح . نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون منقول لعنونكم:l1: |
لآعز الله بعد أنتهآـآء إنتهآء مبآريآت كأس الخليج
بنصير دبآديب يبغآلنآ شيوووول:dp114: لآسيمآ وأن البعض يطرب ببعض من الفوووووشآر أثنآء المشآإهده:patch_joi: طبعآ مع برآد شآي أبو أربعه بالنعنآع <<لآأحد يسألني كيف أبو أربعه:eh_s(10)::s53: بعثرة مشآإعر يعطيكِ ألف ع ـآإفيهـ على النقل الرآئع لآعدمنآكِ |
حســـآآس :88:
بالعاافيه على قلووبكم .. ولا تنسانا من وجباتكم :292: باجي اتابع المبارة معكم:15: لاهنت ع المرور اللطيف .. مودتي |
بعثرة مشاعر
يعطيك العافية غلاتي لك ودي |
::
جوووده اهليييين حبيبتي .. ربي يعآآفيك غلاتي سعدت بتوآجدك |
بعثرة مشــــــاعر منقول مميز يوافق تميزك الدائم سلمت اناملك شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
::
أهلييين هوآآوي تسسسلم وربي يسلمك ومن الشر يعآآفيك سعدت جداً بتوآآجدك |
الساعة الآن 01:38 AM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.7