طريقة عمل اصابع التمر
طريقة عمل اصابع التمر http://im4.gulfup.com/2011-06-16/1308180878201.jpg المقادير: -كوب زيت - نص كوب زبذه - ملعقه خميرة البيره مذاب في كوب ماء دافى وملعقه صغيره من السكر - الدقيق حسب العجن +رشه ملح الحشوه - معجون التمر -تمر +فرفه+سمسم محمص+ ملعقه صغيره من الزبده حسب الرغبه الطريقة: -يعجن الدقيق مع الزيت والزبده الي ان يمتزج جيدا . -ثم تضاف الخميره المذاب في الماء مع ملعقة السكر الي الخليط السابقه على دفعات مع العجن مع كل اضافه الي انت تحصلي على عجينه متامسكه وتترك لترتاح لمدة عشره دقائق . -حشوة التمر -يخلط التمر مع السمسم والزبده جيدا ويسخن اما في الميكرو ويف او على النار ويعجن جيدا. -ثم نأخد قطعه من العجينه ونقوم بفردها متل الخيط. -ثم نشكل التمر على هيئة اسطوانه صغيره . -يتم لف العجينه حول التمر . -يرش على الوجه سكر . -يوضع في الفرن لمدة تقريبا نصف ساعه الي ان يتمر . |
عـوآفـي أسسسرآر ـآلكون أنتقآء في غآيهـ الجمآل ماننحرم من جديدك ماقصرتِ يالغلـآ .. |
الساعة الآن 11:11 PM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.7