|
ايدام باكستاني
المقادير: حبة دجاج منزوعه الجلد ومقطعه لقطع متوسطه بصل مقطع شرايح فلفل حار بهارات ماجي ملح معجون طماطم وشوي كاري حسب الرغبه الطريقة: v v v v يقطع البصل والثوم والفلفل بهذا الشكل يوضع في قدر الضغط زيت تقريبآ كاس شاي ونص ولما يحمى الزيت تضيفي الدجاج واثوم وتحركيه شوي بالزيت تضيفي الماجي ومعجون الطماطم بعدين تضيفي البصل الشرائح فوق الدجاج بدون ما تحركيه وتقفلي القدر شوي لما يذبل البصل هذا مسحوق الكاري http://imagecache.te3p.com/imgcache/...30be3fad93.jpg هذا بعد مايذبل البصل تضيفين له البهارت والكاري وتحركينه جيدآ ثم تضيفين له الفلفل الحار تحركينها جيدآ وتترك قليلآ تضيفين 2 اكواب ماء ساخن ثم تضغطينه 20 دقيقة وهذا شكلة بعد ما استوى الشكل النهائي طبعا لازم المرقة يكون لونها احمر ولازم يكون حارhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...f4b216653c.gif اتمنى ان ينال اعجابكم .. |
ايس هزآ سديقه في أكل هنآ مآآآرآ كويس :Dol_002:
موزوع في كويس إن شآء الله أنت في يدخل جنه:248: :45::45: |
حسااااااااااااس
انت نفر كويس انت مافي جلجل :s24::s24: |
| الساعة الآن 09:01 AM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.7