الموضوع: طريقه المعمول
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-18-2021, 09:49 AM
رنيم حمدي غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 عضويتي » 1420
 جيت فيذا » Jun 2021
 آخر حضور » 11-18-2021 (11:06 PM)
آبدآعاتي » 35
الاعجابات المتلقاة » 15
 حاليآ في » المملكة العربية السعودية
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامى ♡
آلعمر  » 15
الحآلة آلآجتمآعية  » اعزب ♔
 التقييم » رنيم حمدي is on a distinguished road
مــزاجي  »
مشروبك   7up
قناتك
اشجع
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقه المعمول



لكل محبي المعمول هذا الموضوع سيقدم لكم طريقه المعمول بشكل مفصل ...
أولاً يتم تذويب ملعقتين كبيرتين من السمن البلدي مع نصف كوب زيت
و-200 غرام من الزبدة على نار متوسطة ...
ثم يتم إضافة هذا المزيج إلى كيلو من الدقيق ويضاف اليهم ستة ملاعق من الحليب البودرة
وملعقتين كبيرتين من السكر البودرة ونصف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من البيكنغ بودر
وملعقة صغيرة من الخميرة الجافة ...
تخلط هذه المكونات بشكل جيد للحصول على عجينة ..
يتم تغطية هذه العجينة وتركها في مكان دافئ لتختمر ...
بعد أن تختمر يؤخذ منها مقدار ملعقة كبيرة تفرد ويتم وضع الحشو فيها وتسكيرها على شكل كرة
ووضعها في قالب التزيين لتشكل ..
في هذه الأثناء يتم تحمية الفرن على درجة 200 ..
ترص حبات المعمول في صنية ويتم ادخالها الفرن لتنضج وتأخذ اللون الذهبي ..




رد مع اقتباس