الموضوع
:
البيتزا الإيطاليهـ ..
عرض مشاركة واحدة
#
1
06-19-2010, 09:15 AM
لوني المفضل
Cadetblue
♛
عضويتي
»
20
♛
جيت فيذا
»
Apr 2010
♛
آخر حضور
»
10-26-2011 (08:42 AM)
♛
آبدآعاتي
»
882
♛
الاعجابات المتلقاة
»
0
♛
حاليآ في
»
♛
دولتي الحبيبه
»
♛
جنسي
»
♛
آلقسم آلمفضل
»
♛
آلعمر
»
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
♛
التقييم
»
♛
مــزاجي
»
♛
♛
♛
بيانات اضافيه [
+
]
البيتزا الإيطاليهـ ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بيتــــزآآآآآآ
طريقة عمل البيتزا الإيطالية
مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .
وبالعافيه =)
تكفييين :/
يمهـ
.. لـآتسألينيْ
ليش ذبلـآنهً
. . !
(
حنينْ الششوقً
) يلع’ـب دآخل الـأوتآر
زيارات الملف الشخصي :
108
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.17 يوميا
~احسآآس طفله~
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات ~احسآآس طفله~