بان كيك بدون بيض
البان كيك من أنواع الفطور الأجنبي اللذيذ جداً والمنتشر بشكل كبير في
العالم ويمكن تحضيره منزلياً ...
في ما يلي سأطرح عليكم كيفية عمل بان كيك بدون بيض :
في خلاط كهربائي يتم خلط المكونات التالية حتى والتجانس وهي :
كوبين من الدقيق ورشة ملح وأربع ملاعق كبيرة زيت وكوبين حليب سائل
وثلاث ملاعق كبيرة بيكنغ بودر وملعقتين كبيرتين سكر ...
بعد ذلك ينقل هذا الخليط إلى إبريق فارغ ويتم وضع صينية على نار متوسطة
ويسكب من هذا الخليط في الصينية على شكل دائري ...
يترك السائل ليصبح جامد ثم يتم التحمير على الوجهين بعدها ترفع عجينة البان
كيك وتترك جانباً ...
تعاد هذه الخطوة إلى حين إنتهاء الخليط السائل ...
عند التقديم يمكن التزيين بالعسل أو بالشوكولا أو أي صلصة فواكه ..
|