الموضوع
:
فطائر الزبيب البريطانية
عرض مشاركة واحدة
#
1
10-07-2018, 10:38 PM
اوسمتي
لوني المفضل
Silver
♛
عضويتي
»
1109
♛
جيت فيذا
»
Apr 2018
♛
آخر حضور
»
06-17-2023 (08:21 PM)
♛
آبدآعاتي
»
3,383
♛
الاعجابات المتلقاة
»
320
♛
حاليآ في
»
حيث لا آحد
♛
دولتي الحبيبه
»
♛
جنسي
»
♛
آلقسم آلمفضل
»
الاسلامى ♡
♛
آلعمر
»
15
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
اعزب ♔
♛
التقييم
»
♛
مــزاجي
»
♛
♛
♛
بيانات اضافيه [
+
]
فطائر الزبيب البريطانية
المقادير :
• 450 جرام طحين
• ¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
• ½ ملعقة صغيرة كريم التارتار
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 110 جرام زبدة
• 110 جرام سمنة بلدى
• 175 جرام زبيب
• حليب
• زيت أو زبدة للقلى
طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء كبير المكونات الجافة وقلبيهم معاً ( الطحين – بيكربونات الصوديوم – الملح ) وقلبيهم معاً ثم أضيفي الزبدة والسمنة وافركيهم بالطحين بشكل جيد بعد ذلك أضيفي الزبيب وقلبي , أضيفي ما يكفى من الحليب لصنع لعجينة قاسية متماسكة مع العجن بيديكى بشكل جيد جداً .
· اقسمى العجينة إلى أقراص متساوية الحجم وقومى بالضغط عليها بيديكى بخفة لتكون مسطحة من الجانبين .
· ادهنى الشواية بالزيت أو الزبدة وعندما تكون ساخنة ضعى فطائر الزبيب وتطهى على النار حتى تكتسب اللون الذهبى من الجانبين .
· ضعى فطائر الزبيب فى طبق التقديم وقدميهم مع الزبدة والمربى والشاى على الافطار .
زيارات الملف الشخصي :
13
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1.52 يوميا
طراد
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات طراد