| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
المكرونة المحمرة بالثوم
المقادير:
2 كوب مكرونة 2 1/2 كوب صلصة طماطم 1 كوب شوربة دجاج 1 ثمرة بصل مفروم 3 فص ثوم مفروم 7 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم ملح\فلفل أسود\شطة طريقة عمل المكرونة المحمرة بالثوم: في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي 5 ملعقة من الزيت ثم ضعي المكرونة و قلبي حتى تصبح ذهبية اللون. في مقلاة على نار متوسطة سخني باقي كمية الزيت ثم ضعي البصل و الثوم و قلبي حتى يذبل المزيج. ضعي الصلصة و معجون الطماطم على الثوم و البصل و قلبي ثت تبليه بالملح و الفلفل و الشطة و قلبي مرة اخرى حتى تمام الإختلاط. ضعي الشوربة تدريجيا على المزيج ثم ضعي المكرونة و قلبي حتى تختلط جميع المكونات ببعضها. غطي المقلاة و اتركيها على نار هادئة حتى تنضج. قدمي المكرونة ساخنة مع الستيك المشوي و السلطة. ’ـ لا إله إلأا الله |