| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل السلطة البحرية
طريقة عمل السلطة البحرية
المقادير: * 600جرام معكرونة * ملعقتان طعام زيت زيتون * 760جرام أخطبوط صغير * 560جرام محار أسود كبير(بلح البحر) * 30 حبة متوسطة روبيان مقشرة * 6 حبات بندورة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة * فصان ثوم مفروم * قرنان فلفل تشيلي مفروم * ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكبر * 1/4 كوب بقدونس مفروم * 1/4 كوب زيتون أسود منزوع النوى * ملح "حسب الرغبة" * فلفل أسود"حسب الرغبة" طريقة التحضير: * أولاً اسلقي الباستا بالطريقة الاعتيادية، تخلصي من الماء ورشيه بالماء البارد ثم اخلطيه مع نصف كمية الزيت. * ثم أزيلي الرأس والأنف من الأخطبوط وقطعيه إلى أرباع. حكي ونظفي المحار وأزيلي الشعر منه. * ثم سخني الزيت في مقلاة كبيرة وواسعة، أضيفي اليها الروبيان والأخطبوط حتى يحمر وتبليه. إرفعيه من المقلاة أضيفي المحار في نفس المقلاة وغطيه حتى ينفتح المحار. * وأخيراً اخلطي الباستا مع الأنواع البحرية وباقي المقادير واخلطيها جيداً وصحتين |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فتح القبول بالدورات المهنية و التخصصية بالقوات البحرية | لحن احساس | مجلِس التَوظيِف والوَظآئِف ▪● | 3 | 04-15-2018 03:42 PM |
بدء تسجيل المتقدمين التدريب العسكري من يوم السبت 17/4/1433 | لحن احساس | مجلِس التَوظيِف والوَظآئِف ▪● | 4 | 03-13-2012 01:48 PM |
طريقة عمل السلطة الهندية | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 3 | 02-13-2012 10:10 AM |
السلطة المكسيكية.. | جنون العشق | مطبخڪَ ▪● | 2 | 08-24-2011 12:51 AM |
طريقة عمل السلطة الايطالية | اسرار الكون | مطبخڪَ ▪● | 1 | 05-21-2011 09:56 PM |