| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
تععععآل اقهويك حلآإ قهوتي غير | ..
الِسلام ُعليكم وِرحمُه اللهِ وبركاتهُةة :: صبآُآحِ//مسِآآء اِلورُرردِ آخبآركمْ معِ هالبردْ ! ، صبآيآِ آنصصحكمِ بهالحلاِ معِ قهوهةةْ المغربِ تفزلوآ مقادير العجين // 1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم 2 ملعقه كبيره قشطه 50 غ زبده مذوبه تعجن مع بعض مقادير الحشوه // بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيره ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين ((يعني قبل ماتدخلينها ب10 دقايق تشغلين الفرن )) على درجة حراره 180 << من تحت فقط وتكون بالرف الأوسط وتترك لمدة 10 دقاااايق المرحلة الأخيرة أول مانطلعها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب على طبق بحذر لآناه باقي حاااره ويمكن تتفكك يعني أنتبهوا بهدوء وبرقه ونزينها بألذ توفي وهو علبة نستله توضع في قدر الضغط لمدة 45 إلى 50 دقيقه عشان الكراميل يصير لونه غاااامق ((انا آسويه وأحطه بعلبة نسكافيه وأحفظه بالثلاجه ومتى ما ابغاه أطلعه واستخدمه)) و طعمه جناااان وماراح تذوقين ألذ منه ونزينه بأنصاف الفراوله و دموع الهيرشي . . . . . صحتين وهنا مِ/نْ |