| |
|
كلمة إدارة السوآر |
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
بهارات المندي
البهارات والمطيبات اساسية في الاطباق لابراز نكهتها ، فلكل طبق خلطة من البهارات تميزه وتلائمه، المندي هو طبق يمني الاصل طبق تقليدي مشهور يتميز بنكهة مميزة
مكونات بهارات المندي هي : ربع كوب من ورق الغار المطحون ربع كوب من الفلفل الاسود المطحون ربع كوب من القرنفل المطحون ربع كوب من الهال المطحون ربع كوب من الزنجبيل المطحون طريقة التحضير : نضع ورق الغار ، والفلفل الاسود ، والقرنفل في وعاء ونخلطهم جيداً نضيف الهال ، والزنجبيل ونخلطهم جيداً ونضع الخليط في برطمان زجاجي ونحفظهم بعيداً عن اشعة الشمس
آخر تعديل 7ssass يوم
10-13-2021 في 05:06 PM.
|