كيكة الحليب المحموس بالنستله

المكوّنات

• حليب بودرة محموس - كوب
• بيض - 2
• سكر - ثلاثة ارباع كوب
• فانيلا - ملعقة صغيرة
• زيت نباتي - نصف كوب
• ماء - نصف كوب
• دقيق - كوب
• بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
• للتزيين:
• حليب مكثف محلّى - علبة

طريقة العمل
1- في مقلاة على نار هادئة، ضعي الحليب وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون ثمّ ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يــ.......
2- في وعاء، ضعي البيض، السكر والفانيلا. أخفقي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الزيت والماء واخفقي المكونات حتى يتجانس المزيج.
3- أضيفي الدقيق، الحليب والباكنغ باودر. استمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
5- أسكبي العجينة في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن حتى ينضج الكيك.
6- أخرجي الصينية من الفرن. قطّعي الكيك إلى مكعبات وقدّميه مزيناً بالحليب المكثف المحلّى. ألف صحة!

كيكة البيت دأئمــا غير وأحلا
/
سلمـتي ميــرو على نقل هالوصفة .. يعطيك العافية

سلم لنا عطاؤك وجمال إبداعك
لك ولحضورك الجميل
كل الشكر والتقدير

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك

اكليل من الورد لهذا العطاء
دمتي بود